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一年くらい使用しておりました!あまりお米は炊かない家庭です。
使用感はありますので、気になる方はお控えください!
以下、説明文を添付します。
BALMUDA The Gohanは蒸気のちからで炊き上げる炊飯器。
透明感あるおいしさと抜けるような香り。最高の食事のための素晴らしいごはんをお届けします。
【特長】
●新しい構造、二重の釜
分厚い釜はそれを温めるためのエネルギーが必要になってしまいます。少ないエネルギーを炊飯のためだけに使いたい。
たどり着いたのは釜を二重にして、その間を中空にするという方法。
ここに水をいれて熱することで、炊飯中だけ、見えない蒸気の釜が出現します。
●蒸気のちから
蒸気の断熱性は分厚い金属釜と比較しても数倍から数十倍。
内釜全体を包み込んで、ゆっくりとした無理のない加熱が行われます。
電気のエネルギーを使って「お米」を「ごはん」に変えるための、まったく新しい方法が完成しました。
●優しく炊いて煮崩さない
BALMUDA The Gohanは新しい構造と蒸気の釜によって、お米を優しく炊き上げていきます。
100℃を超えない自然な加熱でお米の表面を傷つけず、香りとうまみを米粒の中に閉じ込めます。
●保温機能は省きました
保温機能はどうしてもおいしさを損ねてしまいます。
炊き立ても、冷めてもおいしいBALMUDA The Gohanは、保温機能を省きました。
炊き上がり後1時間以内に食べきらない場合はおひつへ移し替えるか、冷凍保存してお楽しみください。
炊飯量···3合
商品の情報