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ずっと使える!ずっと切れる!手作りの本物!
切り口がきれいなので、刺身がおいしい!
高炭素鋼を使用した手打ちの本格的な柳刃です。白鋼や青鋼ほどの硬度はありませんが、ステンレスよりは硬く切れ味も良いです。
刃:高炭素鋼。 柄:焼き栗(口輪:ナイロン樹脂)。 刃渡り:約260mm 全長:約410mm 刃幅:約34.5mm 刃厚:約3.7mm 重量:186g。鞘:焼き朴(ホオノキ)。
24時間以内に宅配便でお送りします。
GEKKO(登録商標:月光作®)
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